青

2016年2月13日土曜日

青い森の国から:八戸ブイヤベースフェスタ

八戸漁港の魚介類と地元産の野菜を使い、
オリジナルの締めの一品を供するというルール。
八戸市内15のレストランで3月末まで開催されています。
八戸プラザホテルでいただいたブイヤベースの締めは
イカスミとウニのパスタにスープを入れるという
もので、はるばる八戸まで行った甲斐がありました。


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